Для начала открываем изображение в программе Фотошоп и щелкаем в палитре слоев мышкой для разблокировки слоя и сразу дублируем рабочий слой.
Создаем новый слой – текст. В палитре инструментов выбираем инструмент Текст "Т” или на клавиатуре нажимаем латинское "Т”, переходим на изображение и вводим текст. Оставаясь в инструменте Текст, редактируем его. На высоту и ширину текста можно сейчас не обращать внимания, но шрифт! Выбор шрифта – это залог успеха. Во-первых, он должен соответствовать тематике нашей работы. Нельзя на изображении с архитектурой венецианской эпохи делать надписи готическим шрифтом. В нашем случае наиболее подходящими будут широкие буквы, не имеющие острых углов. Буквы должны быть округлыми, им легче будет придать объем. Итак, шрифт выбран
Переходим в палитре инструментов на Move Tool (V) – "Перемещение”, выставляем галочку в опции Show>Transform>Controls и тянем появившуюся рамочку, определяя таким образом размер и границы нашего текста.
Переходим на палитру слоев и двойным кликом щелкаем по слою Текст. Открывается всплывающее меню Layer Style, которое находится в Layer>Layer Style.
В настройке слоя в "Палитре слоев” выставляем: Opacity – 100%, Fill – 0%
Для завершения работы делаем рамочку под стиль надписи.
| 
Белокочанная капуста – царица огорода
